Tag Archives: เสน่ห์กลิ่น

เสน่ห์กลิ่นกะเพรา อร่อยที่ไทย นำไปปลูกที่ญี่ปุ่น (ทำไมท่านถึงทนไม่ได้คร้าบ)

อาหารไทยที่ไปดังที่เมืองนอก เราก็มักจะนึกถึงแค่ ต้มยำกุ้ง และ ผัดไทย ใช่ไหมครับ ทีนี้ มันเกิดมีคนญี่ปุ่นนักการตลาดหัวใส มองว่า อาหารไทยกำลังได้รับความนิยมในญี่ปุ่น ถ้าจะสร้างความโดดเด่นให้กับร้านของเค้า จะทำอย่างไรดี ก็เลยมาด้อมๆมองๆ พบว่า อาหารที่คนไทยกินกันจริงๆจังในยามเช้า และ ยามเที่ยง และ ยามอะไรสักอย่างนั้น มันหาได้ใช่ต้มยำกุ้งและผัดไทยไม่ แต่มันคือ                                              “ผัดกะเพรา” ในภาพนี้ ร้าน Mango Tree ร้านอาหารไทย-เอเชี่ยนที่มีสาขามากมาย ได้ดึงเอาเมนูกะเพราของเรา มาเป็น High Light ขึ้นป้ายไฟ ลงเมนู […]

%d bloggers like this: